Mango Lassie aus “ Skyr „

Das ist übrigens mein 1. selbstgemachter Mango Lassie , machen wollte

ich ihn schon länger 🙂

Ihr braucht :

* 1 oder 2 Mangos (ich habe mich für 2 entschieden )

* 400 g Skyr Natur

* Zucker je nach Geschmack oder Honig

* etwas Zitronen – oder Limettensaft

* ca. 400 ml Wasser

Zubereitung :

Als erstes schneidet ihr die Mango in Stücke .

Ja , ich weiß das macht unheimlich Spaß … Leider habe ich auch

keinen Trick dafür , also stellt euch auf Gematsche und Geklecker ein 🙂

Vor allem auf Geklebe …

Nicht wundern , hier dachte ich noch ich nehme nur eine Mango .

Gebt Zucker oder Honig dazu und püriert sie mit dem Stabmixer !

Nun kommt der Skyr Natur dazu .

Anschließend noch das Wasser und der Limettensaft ,

kostet zwischendurch mal ! Vielleicht noch etwas Süße ? Oder noch ein

wenig Wasser ?

Ich bin mit dem Geschmack zufrieden . Ok , der gekaufte schmeckt

cremiger .

Ich weiß nicht , ob es an dem Skyr liegt oder ob man es zu Hause nicht

anders hinbekommt . Irgendwann werde ich es auch mal mit normalem

Joghurt versuchen 🙂

Habt ihr schon einmal Lassie selber gemacht ?

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s